Tyresö Lanthandel Mörkrost

500g

Bryggmalet

Pris 159 kr Moms

 

500g

Hela bönor

Pris 159 kr Moms

 

250g

Bryggmalet

Pris 98 kr Moms

 

250g

Hela bönor

Pris 98 kr Moms

Tyresö Lanthandel Mörkrost

Tyresö Lanthandel Mörkrost är en kraftfull rostning med toner av kakao och läder.

Tyresö Lanthandel Mörkrost passar fint efter kött- och vilträtter och desserter.

Fakta om bönorna:
Bönorna har vi hämtat från gården São Mateuzinho i Cerrado Mineiro, Brasilien.
Cerrado Mineiro ligger i hjärtat av den oändliga brasilianska landsbygden, i en fantastisk natur.
Den biologiska mångfalden i denna ekoregion är unik.
Det tropiska klimatet med torra vintrar och fuktiga somrar gör det perfekt för att odla kaffe.
Klimatet, den lilla nederbörden under skördetid och höjden är faktorer som bidrar till att skapa en av världens finaste Arabica-sorter.

 

Område: Cerrado Mineiro, Brasilien
Gård: São Mateuzinho
Altitud: 1200–1500 m.ö.h
Bönor: 100% Arabica (obesprutade)
Varietet: Catuai
Skördeperiod: maj-augusti
Processmetod: Tvättad

Mer fakta

  • Rostning

  • Syrlighet

  • Fyllighet

  • Bryggmalet

  • Hela bönor

 

MER FRÅN VÅRT SORTIMENT