Tyresö Lanthandel Bärig rost är en fyllig rostning med saftig söt fruktighet.

Tyresö Lanthandel Bärig rost Passar extra bra till bröd och dessertostar.

Fakta om bönorna:
Bönorna har vi hämtat från utvalda gårdar märkta PSC som betyder Premium Small Holder Coffee, på Papua Nya Guinea.
Papua Nya Guinea ligger i Stillahavsområdet strax norr om Australien.
Tack vare dess tropiska läge och dess skiftande topografi kan Papua Nya Guinea producera fantastiskt gott specialkaffe.
Specialkaffet är ekologiskt, vilket betyder att det odlas utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. Organsikt specialkaffe odlas med hjälp av metoder och material som har en låg påverkan på miljön.
Organiska kaffeodlare odlar sina egna plantor från certifierade kaffeträd, genetiskt modifierade växter är inte tillåtna. Odlare uppmuntras att beskära sina kaffeträd i slutet av varje säsong för att möjliggöra ökad tillväxt och bättre grödor under det följande året.

Område: Papua Nya Guinea
Gård: PSC (Premium small holder)
Altitud: 1500–2000 m.ö.h
Bönor: 100% Arabica (obesprutade)
Varietet: Typica
Skördeperiod: maj-augusti
Processmetod: Tvättad